首页最新文章漯河:浓年味暖人心的“妈妈团”枣花馍

漯河:浓年味暖人心的“妈妈团”枣花馍

admin 08-01 04:21 7次浏览 0条评论
枣花馍是一种传统民俗小吃,主要材料有小麦面粉,辅料有枣,是流传于黄河流域很多地方的春节风俗。枣花馍,不光是好看,而且还好吃。大枣能补血,常吃面色红润肤色好,还能提高免疫力。新年吃枣花馍,寓意一年甜蜜又吉祥!

蒸枣花馍,是我们漯河市“妈妈团”志愿者今年创业发展的公益项目,这些“妈妈团”的志愿者蒸的

枣花馍,个个都是带着满满的爱、浓浓的情蒸出来的,吃着她们蒸的

枣花馍,味道很甜、情意很暖。

“妈妈团”志愿者蒸的枣花馍,有大有小、各具特色。最小的枣花馍只有核桃那么大,只放一个枣,小巧玲珑、煞是喜人。最大的枣花馍有两尺见方,大的枣花馍要放50多个精挑细选的大枣,进行25道手工工序,再上笼蒸60分钟才能新鲜出锅。“妈妈团”志愿者制作的枣花馍,既传承了传统的手工工艺,又融入了节日的喜庆元素,还带着暖暖的爱心爱意。

漯河市 “妈妈团”是一个成立于2013年的公益团队,她们以弘扬中华优秀传统文化、传承中华美德为主题,常年开展公益活动。近年来,漯河市“妈妈团”的志愿者在武艳丽团长的带领下,把被动的求助公益变为主动的创业公益,“妈妈团”的志愿服务走上了一条项目发展推动公益活动开展的可持续发展之路。

2020年9月,武艳丽团长在广泛调研论证的基础上,接手盘活了一家糕点房,“妈妈团”的志愿者发挥各自所长,从制作传统糕点到制作手工月饼,再到制作枣花馍、豆包馍等各类手工食品,她们通过项目化运行来为公益团队开展公益活动提供经费。

为了支持“妈妈团”公益团队的发展,今年春节我一下子就订了36个枣花馍,分别送给了同事、门卫和邻居。收到枣花馍的人,心里都多了一份暖意,多了一份开心,更多了一份幸福的爱。

一个同事说:“枣花馍和春联与年初一的饺子一样是中国人‘过年

’ 的高端标配,今年我们爱卫中心的人员太幸福了,这个带着爱心传承的枣花馍胜过一桌盛宴和过节的全部福利”。这个枣花馍很甜,激扬着团结奋进的精神力量。

一个保安说:“这个枣花馍听说是你自己掏钱给我们买的,看着这么漂亮的枣花馍真不舍得吃,不是觉得这个枣花馍有多贵,而是觉得这份枣花馍的情意实在是太珍贵了,我们节日期间一定值好班、尽好责”。这个枣花馍很甜,激发着守卫平安的责任担当。

一个邻居说:“这个枣花馍看着都不舍得吃,听着你讲这个枣花馍还有这么有爱的故事,我觉得这个枣花馍就是财气和富气,能收到这个枣花馍真得是很开心、很幸福,我也要把自己的爱分享与大家”。这个枣花馍很甜,拉近了邻居之间的亲情和友谊。

漯河“妈妈团”的志愿者制作的枣花馍,从出生就带着爱、带着情、带着幸福和美好!

漯河“妈妈团”志愿者制作的枣花馍很美、很甜、很有味道,期待着您来品尝!

作者:孙海武
韩国THE CLASS整形医院考察团来我市考察合作 漯河市新冠肺炎疫情防控微视频系列之八 餐前注意手卫生
相关内容
发表评论

游客 回复需填写必要信息